作为高级香颂香的“格兰”,其创业要追溯到1828年。作为第四代调香师约翰·保罗·格兰的后继者,不是创业家成员的蒂埃里·华瑟于2008年就任第五代调香师,成为了超越香水界的一大话题。

“在那之前,我在香料公司专注于香水的创造,对这份工作感到满意,所以犹豫不决。在格兰,需要从一开始就学习香水的制造和原材料的购买,是相似而非的职业。当时47岁。在职业生涯的顶点上,想学习新事物吗?自问自答:…。回答是担任第五代调香师的最大动机,上任后和约翰•保罗·格兰一起去工厂,寻找花、树木、根茎,周游世界。”

格伦第5代调香师蒂埃里•瓦瑟。

不过,蒂埃里和格兰的香味的关系始于他13岁的时候。童颜被同学们嘲笑童颜的他,决定用格兰的“阿维尔奇”作为男人的香味。作为支援勇气,获得地位的一种装扮道具。最近和他一样,为自己散发香味的人越来越多。对于这些人来说,香味和衣服一样是生活的一部分,也是精华的存在。

“新型日冕病毒登场,人们比以前更加注意到,容易被遗忘的嗅觉是多么重要,和感情联系在一起的感觉。真是意外啊。香味的倾向与社会的动向相连。在日冕之前,人们对自然的力量的渴望,日冕之后会朝着用医疗环境的方向、芳香来保护。”

格伦一家生活,进行着休闲活动的香榭丽舍大街68号的建筑。

他说,头脑中的想象是旅行的创香没有什么影响,但是作为季节素材的原材料供应减少的情况是不可避免的。

“这种原材料才是格兰应该保护的财产。“夏利默”中的瓦尼拉和“Abilege”一样,“Aquaregoria”的贝尔加口号和“Mitsuko”一样。我使用现在的原材料,创造了最古老的复合型——1853年的欧佩里亚尔。梅森的历史与过去相连的是品质高的原材料。”

1~2层的时装店在6年前进行了改装,但是被指定为历史建筑物的1楼则是
1914年建筑当时的大理石柜台还保留着。

为这些素材献上至高赞美的系列就是2005年诞生的拉玛蒂埃尔。在素材的各个方面发光的艺术感性所带来的创意。大胆且感性丰富地表现了稀少的花朵和对极好素材的热情的收藏品,今年秋天,重生只在全国5家店铺和盖兰官方在线时装店展开。新作品《玫瑰雪莉》和《圣塔尔帕罗莎》都是以玫瑰为原材料,前者是浪漫的新鲜空气,后者是强有力而感应的弗洛尔伍迪。这两个在今年9月的GINZA SIX上也能看到。

从19世纪档案中引进的艾科尼克新瓶装的拉尔埃尔的收藏品中,
新作“圣诞老人”和“玫瑰雪莉”。每\66,000(200ml)/La布丁格朗(B1F)

Interview with Thierry Wasser
Master Perfumer

Text: Mariko Omura Photos: Masaru Mizushima Editing Direction: Yuka Okada（81）