<图表葡萄酒的世界3>今年最佳影片奖(复古维多利亚)
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为庆祝今年最佳夏尔多纳
杜雷亚·克拉·艾斯特·巴拉特·布拉·凯特·泰德·布拉·保罗·保罗·保罗·保罗2022年被选为南非葡萄酒和美容师的权威旅游指南,并获得了极好的荣誉。
葡萄酒制造商莫尔内瓦雷
诞生了许多令人感动的葡萄酒的杜雷亚·图表·美容特的葡萄酒制造商莫尔内·维雷,是经典制作的葡萄酒。
使用从美容院的一个田地里收获的葡萄,和葡萄的原产地一样复杂、多样性丰富、稀少的夏尔多内。充满生命力的非洲阳光从各种角度倾泻而下,生长在富有戏剧性坡度的丘陵上,孕育出浓缩了大地光谱的风味。
根据普拉特斯的不同,杜雷亚·克拉·艾斯特·迪拉兹德·储备2022被这样认可,我感到非常高兴。这是美容院全员献身、热情、专业知识的骄傲证明。从收获之初开始就有着非同寻常的潜力,随着我们酿酒之旅的进行,我确信这个复古会成为杰出的东西。
2022年,复古的生长期幸运的是往年没有的寒冷和雨很多,葡萄树好好休眠,另一方面,1月上旬天气暖和,提前了成熟期。充分浓缩大地的恩惠,在凉爽的清晨手摘下了一个达到最佳成熟度的美丽果实。进行了细致的筛选,各房被冲压,发酵14天木桶。成熟在新樽比率40%的法国产樽进行10个月,为了保持新鲜感,不进行巴特纳朱和马洛克式发酵。
蒂斯汀笔记:在桃子和柑橘类的纤细中能感受到烟熏的浮动笔记本,完成了表情丰富的花束。含在口中,杏仁、洋梨、热水果被清爽的酸味和纤细辛辣的矿物质所支撑,完成了让人联想到葡萄生长的土壤的精致味道。
100%夏尔德内
2020年、2021年获得了比Tim Atkin更高的评价。
Tim Atkin 94/100(满分100分中)
白葡萄酒杜雷亚·克拉·泰德·凯瑟夫·沙德纳2020
Delaire Graff Estate Terraced Block Reserve Chardonnay
无箱子13200日元(含税)
盒装15400日元(含税)
Tim Atkin 94/100(满分100分中)
白葡萄酒杜雷亚·克拉·泰德·凯瑟夫·夏尔德纳2021
Delaire Graff Estate Terraced Block Reserve Chardonnay
无箱13750日元(含税)
盒装15950日元(含税)
2022进货。
・关于奖项
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