食物礼物是通过食物来考虑赠送的对象,在丰富的时间内也能送到的作用。配送技术、里面的选择以及包装的工夫,将礼物带来的体验变成特别的东西。在过去、现代、未来,食物礼物也是不可或缺的行为和文化。

最近,随着技术的发展,从远处运送新鲜的食物,马上送来热乎乎的食物的服务,可以享受美味的食物。并且,无人机和无人机器人的宅急送服务等以前是梦幻故事的技术的实证实验开始了,今后关于我们的食物配送,技术会根据更加细致的要求发展。

另外,食物礼物中,除了传递的技术外,还有想要让对方高兴的“传达心情”的作用,“包装”的作用是不可缺少的。在近来致力于可持续社会的努力中,商品的过度包装和包装材料的重新评估开始了,但是打开美丽的包装和包装,在遇到里面的食物之前的兴奋感,“谨送给你”的姿态等,“表达了赠送的心,被赠与方的心”这样的“包”的作用是不会消失的吧。

贴近新时代、简单却能让人感受到时尚的、具有改变价值观的想法的设计能力,在食品的包装上是被要求的。
另外,也有为了让收到食物和配对等食物礼物的人度过的时间更添彩的礼物,也有被这种想法和品味所赞不绝口。

在这样的时代潮流的影响下,缓冲材料中使用爆米花的创意被商品化的事例所触发,强调将最新技术送来的礼物包裹着心被运来的样子放入用人之手搬运东西的江户时代中,强调了作为礼物季节的年末年初和春天的窗口表现了。

艺术总监佐藤宁子