TEPPANYAKI 10 GINZA
TEPPANYAKI 10 GINZA

种类铁板烧
价格的大致目标午餐¥4,000～¥8,000，晚餐¥10,000～¥15,000

每天早上被从丰洲直接运送的活力鲍鱼的味道忍受不住的"鲍鱼的铁板烧"
富裕的海岸的风味在铁板结束的"龙虾的铁板烧"
用在严格挑选的A5等级的日本牛超群的烤的程度"严格挑选黑毛和牛牛腰肉排"
总经理经过试行错误产生的独创菜单"烤海胆"
感到困难的人能心情舒畅地和喜欢酒的人平分的关怀
能享受各种各样的糕点的平日午餐限定"甜点自助餐"
正因为是一流的大人才用一流的晚餐来款待
用沙发舒畅，停止，从柜台看得见铁板，依然好
花"10"在动机的时尚的入口
向虽然健康可是不吵闹的漂亮，也不装腔做势的商店
出自一流的工作人员的一流的款待服务
冷盘
鲍鱼的铁板烧
特产的1种
结算1种no(饭)
甜点
在两个人用高雅的用餐特别的时间色彩
品酒员用最好的葡萄酒从全世界是严格挑选进货

和用以"A5"等级国产黑毛和牛代表的最好的铁板烧优质的葡萄酒一起

不光只是烧烤，而是在顾客面前以华丽手法烤熟后上桌。工作人员犹如艺人般，让吧台和餐桌充满乐趣。入菜的海鲜是每天从筑地新鲜直送的，肉类则是从银座的肉店购买的特选和牛。

每道料理都融入日本四季特色及和风的要素，是GINZA SIX代表性的餐厅。

We don’t simply fry our ingredients. An expert chef prepares meals right in front of customers using an elegant spatula technique. Our staff serve as entertainers, bringing delight to customers at the counter and in regular seating. Our seafood is shipped directly from Tsukiji each day to ensure freshness, and we source select cuts of Japanese beef from a specialty shop in Ginza.

Each dish incorporates elements that reflect Japan’s four distinct seasons and a sense of wa (meaning “harmony” or “Japan”). In time, we expect this store to become an established symbol of GINZA SIX.

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