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EMIT FISHBAR
EMIT FISHBAR

  • 价格的大致目标 午餐¥1,500¥2,500,晚餐¥4,500¥5,500
  • 吃鲜度超群的鳞介类,能竭尽的奢侈的1盘"海鲜磁振"

  • 浓的味道能尝的"做成是由作为颜色颜色的贝的肉汤的茶泡饭风格一种意大利菜饭~鲜鱼的烤炉附加~"

  • 用海洋深层水净化。安全地放心,并且美味的三拍子是准备齐全的生牡蛎

  • 湿润柔软的"罕见的部位牛zabuton肉和时令蔬菜的烤炉~松露的沙司~"

  • 眼睛和能享受的可爱的装盘是魅力

  • 用各种各样的烹调方法充分享用牡蛎

  • 享用牡蛎和葡萄酒的mariaju的一个人的充实的时间

  • 能用大人的气氛懒洋洋地渡过的牡蛎酒吧

  • 客气的照明演绎能舒适地舒畅的空间

  • 以黑和白为基调的时尚的外观

  • 在来自全国的产地的收到的那个时期礼貌地烹调味道好的牡蛎

  • 和谐的气氛的餐厅层

  • 因为是长椅席所以购物回来的行李轻松

能充分享用根据海洋深层水净化的"生牡蛎"用各种各样的烹调方法的牡蛎酒吧

这间日本最大规模的牡蛎连锁店是为了GINZA SIX开发的新品牌。“EMIT”意指“释放”。从银座将世界上最安全的生牡蛎与各种海鲜料理推广到全世界。

本店提供讲究食材的海鲜料理。生牡蛎从全国产地精选进货,提供通过自家基准“安全品质五星”、最安全而矿物质丰富的“矿物质牡蛎”。

This new brand has been created for GINZA SIX by one of Japan’s largest oyster bar chains. As suggested by the name EMIT, the restaurant seeks to introduce the world’s safest raw oysters and most delicious seafood from here in Ginza to every corner of the world.

We serve seafood dishes with a focus on the ingredients. We take delivery of a careful selection of raw oysters from regions around Japan and serve only the safest mineral-rich “mineral oysters” that have met our in-house five-star safety and quality standards.

想只吃这个的背心3

Best1

湿润柔软的"罕见的部位牛zabuton肉和时令蔬菜的烤炉~松露的沙司~"

能用最好的烤的程度"四分熟"要罕见的部位的zabuton。把多余的水分花一晚去掉,让味道浓缩的肉很美味。湿润柔软地不由自主流出微笑。

Best2

浓的味道能尝的"做成是由作为颜色颜色的贝的肉汤的茶泡饭风格一种意大利菜饭~鲜鱼的烤炉附加~"

Best3

吃鲜度超群的鳞介类,能竭尽的奢侈的1盘"海鲜磁振"

从商店

用海洋深层水净化。安全地放心,并且美味的三拍子是准备齐全的生牡蛎

被用在富山县入善町的自己公司工厂取得专利的海洋深层水净化的"生牡蛎"安全地放心,美味。保持只提供通过被从厚生劳动省,更严厉地设定的标准的牡蛎的拘泥,超过。

厨师/长尾圣

专业的种类:意大利菜

生于1983年的,并且来自福冈县。从幼年喜欢料理专科学校毕业以后到料理的道路。用福冈的酒店·葡萄酒酒吧,铁板烧堆积学习学业了之后进公司。在福冈、大阪、横滨、东京担任主厨现职。诚实地接待食材,用确实的进程得到信赖了。

基本信息


楼层
6F

类别
牡蛎酒吧

营业时间
11:00 - 15:00(LO: 14:30)
17:00 - 23:00(LO: 22:00)

价格的大致目标
午餐¥1,500¥2,500,晚餐¥4,500¥5,500

座位数
34

预订

服务项目
有,服务费没有支持包租的不可,禁烟,英语菜单

设施服务项目


要点程序
对象

停车场服务
对象

联系地址


电话号码
03-3575-1540

网站
http://www.oysterbar.co.jp

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